Butiken
I butiken säljer vi Olivoljor från våra leverantörer som t ex Gradassi, Casa Rinaldi, Goccia Umbra och Terreno.
Aceto Balsamico från Casa Rinaldi, Renzini och Modena. Vårt kaffe görs på kaffebönor från Lucaffe, vilket även är det kaffe vi säljer i butiken. Vår underbara Italienska glass kommer från Jaconelli.
I Ost & Charkdisken hittar du exempelvis,
Parmigiano Regiano – en klassisk italiensk hårdost
Pecorino – lagrad fårost
Provolone piccante – en halvhård ost med (pikant) smak
Queso de Manchego – Spansk hårdost på fårmjölk
Greyere – Sweizeisk ost med förhållandevis kraftig smak
Pata Negra-Spansk lufttorkad skinka
Prosciutto – Italiensk lufttorkad skinka
Salame – Napoli-Italiensk lättrökt och lufttorkad Salami
Salame – Milano – lättrökt och lufttorkad Salami
Salame – Felino – Salami från staden Felino
Salame – Cacciatore – ”Jägarens” Salami
Lumo- Rökt Fläskfilé
Fuet – Katalansk korv gjord på rimmat och torkat griskött
Bresaola – Lufttorkat saltat oxkött